Cuci bersih beras, masukkan ke dalam panci penanak nasi atau rice cooker. Masukkan santan, beserta semua bumbu. Aduk rata dan masak hingga tanak. Jika sudah matang, buka penanak nasi, masukkan irisan daun jeruk, aduk rata. Sajikan nasi daun jeruk dengan lauk favorit, nikmati selagi hangat. Mudah sekali bukan cara membuatnya?Cara Membuat: 1. Rendam beras pulut 2 jam. 2. Kukus kan beras pulut bersama santan sedikit garam dan daun pandan. 3. Nak kukus sampai masak atau separuh masak pun boleh. 4. Biarkan pulut sejuk sekejap dan boleh balut dengan daun pisang.
Resep Lepet Jagung. Lepet jagung adalah salah satu makanan tradisional yang bercitarasa manis dan legit. Biasa kita jumpai di daerah jawa (tengah/timur). Tapi sekarang ini sudah susah menemukan jajanan ini, sudah jarang yang jual. Resep dan cara memasaknya hampir sama dengan lemet, bedanya lemet
Panas nasi menjadikan aroma daun pisang luruh dan menambah aroma nasi. Caranya hampir sama dengan membuat lontong; ditekan, dipadatkan, dan digulung dengan daun pisang; biasnya disajikan bersama beberapa pilihan lauk-pauk teman nasi seperti ayam, bebek, atau merpati goreng, empal gepuk, jambal roti, tahu, tempe, sayur asem, lalap dan sambal Lebar daunnya yang cukup besar juga memudahkan proses membungkus makanan itu sendiri. Agar tidak mudah robek dan tetap lentur, sebelum menggunakan daun pisang baiknya dipanaskan terlebih dahulu. Beberapa makanan Indonesia yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus adalah pepes, nasi bakar, nagasari, lemper, dan masih banyak lagi.Trik pakai daun pisang agar gak mudah sobek ini dijamin mudah sekali untuk Anda ikuti. Trik Pakai Daun Pisang Agar Gak Mudah Sobek. Dilansir dari buku “Kue-Kue Indonesia: 165 Resep Penganan Populer Nusantara” (2015) oleh Yasa Boga terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut tips gunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan.
. 21365848225926292428
